san castrese

Plod je srednje velik, okruglo - eliptičan, intenzivno žute boje sa laganim preljevima. Meso je narančasto, vrlo čvrsto, slatko kiselog okusa, aromatična. Kalanka,  samooplodna, dozrijeva krajem 6 jeseca i početkom 7 mjeseca. Talijanska sorta rane cvatnje.