Doris jabuka je krupna i veoma krupna, raznih oblika od rebrastog pa do valjkastog, boja kožice je žuta prošarana isprekidanim crvenim šarama. Meso jabuke je hrskavo, bijelo, sočno, slatko kiselkasto, osvježavajuće, ima tanku kožicu. Spada u ljetne sorte jabuka.
