bobovac 1

Jedna od najraširenijih sorti u hrvatskoj za koju se ne treba bojati za opstanak. Sadnice se mogu nabaviti u svim rasadnicima, jedina razlika je ta što su naše jabuke cijepljene na sjemenjak divlje jabuke što garantira izvornost. Ima ih više vrsta sa dosta velikim razlikama u kvaliteti.

Ova sorte ima krupan, izdužen i ujednačen plod, žuto zeleno crvenkaste boje, prošararan isprekidanim tamnijim crtama i ljubičastom prevlakom. Okus je sasvim drugačijo od drugih, meso je svijetlo zeleno, sočno i čvrsto, ugodnog i finog okusa. Dugo se drži, a stajanjem dobiva na kvaliteti. U podrumu ostaje svježa i do travnja. Svrstavam ga u zimske sorte vrijedne pažnje. Ovu rijetku sortu pronašao sam na jednoj livadi u blizini Trakoščana.