Nije ni čudo što ovu jabuku zovu Carska, kvalitetom to sigurno zaslužuje. Plod je izrazito crven posut svijetlijim točkicama. Jabuka je plosnata, meso je bijelo, tvrdo, kiselkasto i oporna je. Nalazi se u Lazu i sigurno ću produžiti lozu. Carska jabuka je zimska sorta.