Višnja

ban knjige

ban video

ban foto

ban novine

ban prizn

ban gosti

Drvo višnje naraste i do 10 m, a plod spada u kategoriju super zdrave hrane. Na početku iskreno nisam imao namjeru tražiti višnje, mislio sam par vrsta i kraj, no kada sam naišao na jako stara stabla koja su za višnju ogromna, a i na raznolikost okusa i naziva, nisam mogao ostati ravnodušan.

Za sada ih imam preko 10 vrsta, no po tome kako pronalazim nove vjerujem da ih ima puno više i ne bilo kakovih, već domaćih starinskih koje nemaju nikakvu zaštitu i veoma su otporne. Plod višnje riznica je vitamina i minerala koje su blagodat za organizam i mogu se konzumirati u neograničenim količinama. Višnje su eliksir za tijelo i igraju veliku ulogu za održavanje ljepote kože. Pa i dijabetičari ih mogu konzumirati u većim količinama, zbog niskog sadržaja šećera. Američka istraživanja kemičara pokazala su da 20 višanja dnevno ima isti učinak na oslobađanje boli kao aspirin ili ibuprofen. Nadalje višnje se koriste u raznim prilikama i prerađevinama pa stoga bi ju morali saditi.

Treba joj malo prostora, nije zahtjevna, ne traži prskanje, uspijeva u svim krajevima Hrvatske , kako u Dalmaciji tako i na kontinentu, veoma je zahvalna i bogato nagrađuje. Kada bi ljubav bila kao višnja vječno bi trajala. „ Višnju pojedeš, pljuneš košticu, a istovremeno ju i voliš „

Amarela - višnja

Plod višnje Amarela je krupan 5 - 6 grama, produženo okrugla oblika, crvene boje kožice. Meso je srednje čvrsto, crveno, sočno. Sazrijeva početkom srpnja, kvaliteta joj nije upitna. Amarela je križanac trešnje i višnje zato ima blaži okus kiseline i jako je dobra za izradu soka, a i svih ostalih delicija.

brac 6

Dozrijeva sredinom 7 mjeseca, plod je krupan, tamno crvene boje.

Cigančica - stare sorte voća

Stablo cigančice imam u svom vrtu, staro je četiri godine i već dvije godine je puna slasnih plodova. Plemku odnosno sadnicu koja je izrasla kraj starog stabla donio sam pred četiri godine, gazda je rekao da se ne cijepi jer točno takva raste kao divljak. plod je veoma kvalitetan, srednje krupan, tamno crvene boje aromatičan.

cigany meggy

Dozrijeva polovicom 6 mjeseca, plod je okrugao, tamno crvene boje. Meso je srednje tvrdo, crveno, oko 2-3g. Samooplodna.

Crna višnja

Kod gospođe Ruže mogu se naći razne stare voćke, pa tako i ova potpuno crna višnja krupnih slasnih plodova, koji su nešto kiseliji od žute višnje, no kada potpuno pocrne jako ukusni.

debrecinska slatka

Stablo raste srednjom brzinom, ali je vrlo rodno. Ima velike plodove, težine 6-7 grama. Slatkasta višnja, ugodnog okusa, koja možda malo podsjeća na trešnju. Sazrijeva krajem lipnja. Samooprašujuća.

domaca starinska

Staro stablo starinske višnje našli smo u šipražju i jedva smo prokrčili put do nje. Višnja je srednje rana, srednje krupna, slatko - kiselog okusa i samonikla. Vrijedna je pažnje.

 

erdi botermo

Sazrijeva krajem 6 mjeseca, plod je krupan oko 6 g, okruglastog oblika, tamno crvene boje, slatkog ukusa. Meso je tamno crvene boje, slatko, sočno. Porijeklo je Danska, to je sorta u tipu "Marele" odlična za jelo i preradu. Samooplodna. Otporna na mraz i sušu, velika otpornost na bolesti.

gospina

Gospina višnja ima okrugli, veliki i mekani plod, srednje tamne crvene boje, crvenog mesa i soka.

Grofova - višnja

Grofova višnja ima srednje bujno stablo otporno na bolesti. Plod je veoma krupan, okrugli, tamno crvene kožice, meso je crveno slatko kiselkasto. Samooplodna je , a zrije početkom 7 mjeseca.

Hajmanova konzerva - višnja

Porijeklo višnje hajmanove konzerve je iz Njemačke, zrije u drugoj polovici 7 mjeseca. Plod je krupan oko 5,5 gjtanke kožice tamno crvene boje koja je žilava i ne puca pa ne gubi sok. Meso je tamno crveno, mekano, sočno, jako obojeno.

Slika i opis slijede

karneol

Dozrijeva početkom 7 mjeseca. Plod je krupan, peteljka je kratka. meso je srednje čvrsto, slatko. Samooplodna sorta.

kelleris 14

Višnja Kelleris 14 rano prorodi i tada rađa redovito i u izobilju. U zrelost dolazi početkom 7 mjeseca, kasno cvate i otporna je sorta. Plodovi su tamno crveni, veliki oko 5 grama, kožica ploda je tanka, crno crvene boje, svjetlucave i glatke površine, meso je tamno crvene do ljubičasto crvene boje, jako ukusni, sočni, aromatični i  lako se beru, jer se peteljka lako skida.

kelleris 16 1

Stablo je srednje bujno, guste krošnje, debelih grana, rano dolazi urod, rodi dobro i redovito. Plod je srednje velik do velik, od 4 - 5 g. okruglastog, vrlo blagoizduženog oblika. Kožica ploda je sjajne tamno crvene. Meso ploda je tamno crvene boje, srednje čvrsto, sočno, slatko-kisela okusa, ugodne arome. Dozrijeva krajem 6 mjeseca i početkom 7 mjeseca. Samooplodna je sorta koja potječe z Danske.