Breskva

ban knjige

ban video

ban foto

ban novine

ban prizn

ban gosti

Stare sorte bresaka ili vinogradarska breskva može narasti preko 8 metara visine i puno su otpornije na bolesti od novijih sorti. Ima ih puno vrsta, razlikuju se po vremenu sazrijevanja, boji kožice i mesa, krupnoći, dlakavosti, mirisu, aromi i.t.d.

Od tih svih koje sam našao odabrao sam desetak vrsta koje su mi se činile najbolje. Vinogradarske breskve uzgajaju se iz koštica, ali kad počnu roditi vidio sam da baš i ne nose sve odlike svoje majke, pa sam odlučio da ih cijepim i to na vinogradarsku breskvu tako da dobijem točno ono što želim.

U nekim krajevima je još zovu „Perzijska šljiva „ . Plod breskve je niske energetske vrijednosti i interesantno je to kada se ubere u nezrelom stanju ona još zrije kao i drugo voće, no šećeri ostaju na razini branja, pa ako ste dijabetičar ovo je preporuka za vas. Breskve su važne kako sirove, tako i za prerađevine kao liker, vino, pekmez, đem i sl.

Pošto su mi prijatelji poslali plemke i drugih bresaka ja sam nacijepio, a pošto mi se večinom sve primi, pa sam ih omatičio.

Breskva 1 - stare sorte voća

Vinogradarska breskva 1 - solidne je krupnoće i profinjenog ukusa. Vinogradarskih bresaka ima  puno vrsta od sitnih do veoma krupnih, žutih, crvenih, naranđastih sa bojom mesa od bijelog pa sve do crvenog. Karakteristika im je i ta, što su otporne na bolesti. Stabla su mala pa se mogu saditi na svaka 3 metra. Ove breskve pod brojem 1 - 2 - 3 - 4 - 5 su iz našeg voćnjaka i sve su ratličite.

 

Breskva 2 - stare sorte voća

Breskva 3 - stare sorte voća

Breskva 4 - stare sorte voća

Breskva 5 - stare sorte voća

Opis slijedi

breskva bebi gold 1

BABY GOLD ima čvrsto meso tako da omogućava berbu i preradu plodova u njihovoj punoj zrelosti. Plodovi nemaju crvenilo oko koštice. Pokožica se lako skida potapanjem u ključalu vodu u trajanju od 60 sekundi i naglim hlađenjem u hladnoj vodi. Meso ploda je otporno na potamnjivanje posle branja. Stara sorta je veteran koje je pogodnom za proizvodnju kaša, kompota, ali i za konzumiranje sa drveta je jako dobra. Kalanka, zrije krajem 7 mjeseca. Meso je narančasto, sočno i slatko.

Breskva beličica - stare sorte bresaka

Vinogradarska breskva Beličica jedna je od najfinijih bresaka. Obično je sitnija, no ova je za vinogradarsku breskvu jako velika i izuzetne kvalitete. Pronašao sam je u Cvetkovcu, imamo i druge vrste domaćih i vinogradarskih bresaka, vrlo su otporne na bolesti.

Opis slijedi

Opis slijedi.

breskva crna

Opis ove zanimljive breskve dati ćemo kada ćemo imati plod.

breskva crveno meso

Opis slijedi

breskva dragan

Breskva Dragan zrije sredinom 7 mjeseca. Vanjska kožica je tamno crvena, meso kod koštice je bijelo žućkasto, a prema kožici i ispod kožice crveno. Kalanka, krupnog ploda koja je izuzetno sočna i slatka.

 

breskva kasna

Breskva kasna je vinogradarska breskva koja zrije krajem 9 mjeseca i početkom 10 mjeseca.

Breskva Lordi - stare sorte voća

Vinogradarsku breskvu pronašao sam kod prijatelja Lordija u  Ivanečkoj Željeznici. To je krasna, veoma krupna vinogradarska breskva koja me oduševila svojim plodovima.