INFORMACIJE PONEDJELJAK - PETAK 17 -19 SATI NA TEL. 098 940 2356
Drvo višnje naraste i do 10 m, a plod spada u kategoriju super zdrave hrane. Na početku iskreno nisam imao namjeru tražiti višnje, mislio sam par vrsta i kraj, no kada sam naišao na jako stara stabla koja su za višnju ogromna, a i na raznolikost okusa i naziva, nisam mogao ostati ravnodušan.
Za sada ih imam preko 10 vrsta, no po tome kako pronalazim nove vjerujem da ih ima puno više i ne bilo kakovih, već domaćih starinskih koje nemaju nikakvu zaštitu i veoma su otporne. Plod višnje riznica je vitamina i minerala koje su blagodat za organizam i mogu se konzumirati u neograničenim količinama. Višnje su eliksir za tijelo i igraju veliku ulogu za održavanje ljepote kože. Pa i dijabetičari ih mogu konzumirati u većim količinama, zbog niskog sadržaja šećera. Američka istraživanja kemičara pokazala su da 20 višanja dnevno ima isti učinak na oslobađanje boli kao aspirin ili ibuprofen. Nadalje višnje se koriste u raznim prilikama i prerađevinama pa stoga bi ju morali saditi.
Treba joj malo prostora, nije zahtjevna, ne traži prskanje, uspijeva u svim krajevima Hrvatske , kako u Dalmaciji tako i na kontinentu, veoma je zahvalna i bogato nagrađuje. Kada bi ljubav bila kao višnja vječno bi trajala. „ Višnju pojedeš, pljuneš košticu, a istovremeno ju i voliš „
U selu V. Botinovac nalazi se višnja stara preko 60 godina zavidne visine, a prema riječima doamaćina zove se Novosadska višnja. Ovo stablo nepozna nikakve zaštite i tretiranja kemikalijama, a zdravo je i nema ušiju na vrhovima grančica. Plodovi novosadske višnje su veoma krupni , tamno crvene boje, mekanog crvenog mesa, slatko - kiseli okus, jako je sočna i mekana. U zrelost dolazi obično na početku šestog mjeseca.
Kod mog susjeda Pere, raste najranija višnja, prekrasnih krupnih plodova, rodi redovito i obilato, za svaku uporabu. Plod je slikan 1.06.
Slatka višnja ima plod težine 3 - 4 g, nije jako kisela, tamno crveni plodovi se mogu konzumitati kao stolno voće.Dozrijeva sredinom 6 mjeseca.
Dozrijeva sredinom 6 mjeseca. Plod je krupan oko 6 g, sa sjajnom pokožicom, okruglastog - srcolikog oblika, tamno crvene boje. Meso je srednje čvrsto, sočno, slatko kiselkasto, prijatne arome. Spada u grupu slatkih višanja i može se koristiti kao stolno voće i za preradu. lako se odvaja od koštice i samooplodna je sorta.
Od prijatelja Gazdeka sam saznao za žutu višnju, a zovu je i bela višnja. Osobno ja nisam nešto takvo vidio. Izvorno stablo nalazilo se u Čukovcu no srušeno je već pred puno godina. Gazdek me je vodio i u Apatiju gdje je bilo jedno stablo, no ni tu nisam imao sreće, pred par godina su je srušili.