Carević potjeće iz Donje Stubice, srednje krupan plod, meso je bijelo, slatko sa malo kiseline, čvrsto, sočno, kožica tanka. Carević je veoma ukusna jabuka. Ove jabuke na slici su slikane potkraj veljače izvađene iz podruma. Dozrijeva kraj 10 mjeseca, može se čuvati preko zime.