Šarena krupna Štef je srednje krupna do krupna jabuka, okrugla, malo izdužena, crveno zeleno žuta. Meso jabuke je tvrdo, sočno, slatko, jako ukusno. Spada u zimske sorte jabuka. Slikano u našem voćnjaku. Rodi postepeno i berba može potrajati dva mjeseca.